中国调味品

2003, (08)

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大红浙醋的生产探讨
Inquisition into the production of red vingear

罗瑞山,陈春香

摘要(Abstract):

介绍了食醋的历史和功效 ,探讨了大红浙醋的生产工艺和质量标准。

关键词(KeyWords): 大红浙醋;工艺;标准

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): .NULL.

作者(Author): 罗瑞山,陈春香

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