大红浙醋的生产探讨Inquisition into the production of red vingear
罗瑞山,陈春香
摘要(Abstract):
介绍了食醋的历史和功效 ,探讨了大红浙醋的生产工艺和质量标准。
关键词(KeyWords): 大红浙醋;工艺;标准
基金项目(Foundation): .NULL.
作者(Author): 罗瑞山,陈春香
摘要(Abstract):
介绍了食醋的历史和功效 ,探讨了大红浙醋的生产工艺和质量标准。
关键词(KeyWords): 大红浙醋;工艺;标准
基金项目(Foundation): .NULL.
作者(Author): 罗瑞山,陈春香