顶空固相微萃取气相色谱/质谱法测定“米邦塔”仙人掌挥发性成分Study of the volatile components of Opuntia Milpa Alta by headspace Solid-phase microextraction gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS)
季慧,丁霄霖
摘要(Abstract)：
用顶空固相微萃取方法收集仙人掌的挥发性成分。所得到的仙人掌挥发性成分用气相色谱-质谱(GC-MS)法分离并分析鉴定其成分及质量分数,共鉴定出47个化合物,主要为酸、醛、脂类和酮类物质,其中酸类物质41.99%;醛类物质20.15%;醇类物质19.92%;酯类物质4.25%;酮类物质3.43%。此外还鉴定出4种胺类物质(2.22%),1种酚类物质(0.80%),1种呋喃类物质和2种硫化物(1.46%)。
关键词(KeyWords)： “米邦塔”仙人掌;挥发性成分;顶空固相微萃取;气相色谱-质谱(GC-MS)法
基金项目(Foundation):
作者(Author): 季慧,丁霄霖
参考文献(References)：
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