黎景丽,文一彪

• 1:原广州市致美斋食品有限公司
• 2:广东省有线广播电视台播出部 广东广州510000
• 3:广东广州510066

摘要(Abstract)：

研究各种氨基酸的测定 ,介绍了氨基酸的测定方法 ,讨论了氨基酸检测的主要特点。

关键词(KeyWords)： 氨基酸;测定;酱油

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 黎景丽,文一彪

参考文献(References)：