李祥,陈均志

• 1:西北轻工业学院
• 2:西北轻工业学院 咸阳·712081
• 3:咸阳·712081

摘要(Abstract)：

本文报告了复合氧基酸调味品生产设备与原料、工艺路线及技术关键。生产的产品质量稳定,原料蛋白质利用率可达93%以上。

关键词(KeyWords)： 复合氨基酸;水解

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 李祥,陈均志

参考文献(References)：