本刊编辑部

摘要(Abstract)：

<正> 为了迅速改变调味副食品工业的面貌,使我国这一历史悠久而又与人民生活密切相关的行业得到振兴与发展,多年以来,全行业的工程技术人员、管理干部和广大职工做了大量的工作。在同志们的努力下,工艺技术有了长足的进步,机械设备有了显著的改善;基础科学研究取得了进展;从而使产品产量和质量不断提高;企业的经济效益逐步增长。这些进步和发展,在党的十一届三中全会之后,表现得尤为显著。党中央和国务院的领导同志十分关怀

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作者(Author): 本刊编辑部

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