王征帆

• 1:渭南师范学院化学与生命科学学院

摘要(Abstract)：

采用原子吸收分光光度法测定了陕西关中地区荠菜中Fe,Mn,Zn,Mg,Cu 5种微量元素的含量。结果表明:该地产荠菜中Mg,Fe,Zn的含量较高,具有很好的药用和食用价值。该方法测定的精密度高(RSD<3%),样品的加标回收率在98%～101%之间,测定结果准确、可靠,为当地荠菜的开发、推介提供了依据。

关键词(KeyWords)： 荠菜;火焰原子吸收光谱法;铁;铜;锌;镁;锰

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 陕西省教育厅科研项目(12JK0991)

作者(Author): 王征帆

参考文献(References)：

• [1]付克军.人体生命元素[M].北京:中国医药科技出版社,1995:203-206.
• [2]刘莉娥.火焰原子吸收分光光度计测定野生葛不同部位铜、锌、铁含量[J].郑州大学学报,2006,41(3):578-580.
• [3]王刚.微量元素与健康[M].上海:上海科学普及出版社,2004:88-90.