芫荽的研究进展The research process on the coriander
刘香荣,鲁海波,朱海泉,王龙祥
摘要(Abstract)：
芫荽不仅是人们喜爱的调味蔬菜,还具有一定的药用价值。近年来,芫荽的开发利用引起了食品、化学、医药、生物学家的兴趣,发现新的生理功能对引导人们科学利用芫荽具有很重要的意义。综述了国内外芫荽的研究进展,结合我国芫荽的利用现状及存在的主要问题,提出了一系列的改善措施,将为我国芫荽综合利用及发展提供一定的理论依据。
关键词(KeyWords)： 芫荽;研究进展;问题;措施
基金项目(Foundation):
作者(Author): 刘香荣,鲁海波,朱海泉,王龙祥
参考文献(References)：
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