开发海带功能性复合调味品
沈祖耀
摘要(Abstract):
海带是一种较理想的保健食品。可根据需要采用各种方法提取有效成分,再加入各种辅料制成各种海带功能复合调味料
关键词(KeyWords): 海带,功能,复合调味料
基金项目(Foundation):
作者(Author): 沈祖耀
摘要(Abstract):
海带是一种较理想的保健食品。可根据需要采用各种方法提取有效成分,再加入各种辅料制成各种海带功能复合调味料
关键词(KeyWords): 海带,功能,复合调味料
基金项目(Foundation):
作者(Author): 沈祖耀