甜性蛋白质
孙天松
摘要(Abstract)：
本文综述了目前所知的两种主要甜性蛋白,莫那灵和嗦吗啶的特性,氨基酸组成及结构。
关键词(KeyWords)： 莫那灵;嗦吗啶;蛋白质的三级结构;氨基酸组成
基金项目(Foundation):
作者(Author): 孙天松
参考文献(References)：
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