高温季节制作腊八豆的攻关研究Study on making labadou in high tempenature season
蒋立文,沈昱,李国华,周传云
摘要(Abstract):
夏季生产腊八豆是公认的历史难关 ,本研究详细分析了攻关的办法 ,并已获得了攻关胜利
关键词(KeyWords): 夏季;腊八豆;工艺
基金项目(Foundation):
作者(Author): 蒋立文,沈昱,李国华,周传云
摘要(Abstract):
夏季生产腊八豆是公认的历史难关 ,本研究详细分析了攻关的办法 ,并已获得了攻关胜利
关键词(KeyWords): 夏季;腊八豆;工艺
基金项目(Foundation):
作者(Author): 蒋立文,沈昱,李国华,周传云