小茴香抗菌与抗氧化作用研究进展The Research Progress of Antibacterial and Antioxidant Effect of Fennel
谢敏华,陈丽
摘要(Abstract):
主要介绍了小茴香及其活性成分提取方法,重点对小茴香抗菌和抗氧化作用研究进展进行了综述,以期为小茴香的综合利用拓展方向。
关键词(KeyWords): 小茴香;抗菌作用;抗氧化作用
基金项目(Foundation):
作者(Author): 谢敏华,陈丽
参考文献(References):
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