八角茴香中莽草酸的提取及含量测定研究Study on extracting and determination of Shikimic acid in Illicium verum Hook.f.
阳小勇,刘红星,黄初升
摘要(Abstract)：
以八角茴香为原料,依次采用乙醇、水、碱性阴离子树脂及重结晶方法纯化莽草酸得最终产品,建立了一套行之有效的莽草酸提取工艺,摸索出采用HPLC(高效液相)测定莽草酸含量的方法。结果表明:莽草酸提取率为3.2%,最终产品中莽草酸含量大于98%;HPLC色谱条件:采用XB-C-18(5μm,4.6 mm×250 mm)色谱柱,移动相为乙腈-0.1%H3PO4(22∶78),检测波长为213 nm,流速为0.78 mL.min-1。从实验结果来看,莽草酸提取工艺简单、提取率及产品纯度都较高;HPLC检测方法操作简单,检测效果优良。
关键词(KeyWords)： 提取;测定;八角茴香;莽草酸;含量;纯度
基金项目(Foundation): 广西研究生教育创新项目(桂科基2007106030705M12)
作者(Author): 阳小勇,刘红星,黄初升
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