米曲霉研究进展与应用Study and application of Aspergillus oryzae in different domains
刘丽萍,刘丽华
摘要(Abstract)：
综述了米曲霉在基础相关领域、发酵产物领域、宏观诱变及微观诱变领域的研究与应用并提出展望。
关键词(KeyWords)： 米曲霉;酶制剂;诱变
基金项目(Foundation): 内蒙古自治区科学基金资助项目(200711020206)
作者(Author): 刘丽萍,刘丽华
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