河北省调味品生产加工企业的食品安全保证的SWOT分析The SWOT Analysis for Food Safety Guarantee to the Condiment Manufacturing Enterprises in Hebei Province
肖霄,唐娟娟,陈素玲
摘要(Abstract):
阐述了河北省调味品产业现状,在此基础上,分析了河北省调味品生产加工企业在食品安全保证方面所面临的优势与劣势、机遇与威胁,提出了以最大限度地利用内部优势和外部机会,同时把劣势和环境威胁的影响程度降至最低的切实可行的战略建议。
关键词(KeyWords): 调味品生产加工企业;食品安全;SWOT分析;河北省
基金项目(Foundation): 河北省科学技术研究与发展计划资助项目(10457202D-5);; 石家庄学院自然科学校级重大课题资助项目
作者(Author): 肖霄,唐娟娟,陈素玲