彭飞进,杨云华,李艳梅,李芹超,高小林,段加权,刘黔

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摘要(Abstract)：

辣椒粉、辣椒酱、腐乳、辣条、鸭蛋、橙子等样品经正己烷提取、浓缩,用5mL环己烷∶乙酸乙酯为1∶1复溶残渣,经0.45μm有机滤膜过滤后,上凝胶色谱仪净化,分别采用高效液相色谱仪(LC)和液相色谱三重四级杆串联质谱仪(LC/MS/MS)进行仪器分析,外标法定量,该方法的精密度和准确度均较好,适用于各类食品中苏丹红的检测。

关键词(KeyWords)： 苏丹红;凝胶色谱(GPC);HPLC;LC/MS/MS

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 彭飞进,杨云华,李艳梅,李芹超,高小林,段加权,刘黔

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