中国调味品

1997, (12)

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多功能复合调味料生产技术

刘惠宾,陈向东,刘苏杭

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多功能复合调味料生产技术刘惠宾陈向东(杭州大学生命科学学院310012)刘苏杭(杭州医学高等专科学校310012)调味品工业是食品工业的重要组成部分之一,与人民生活紧密相关。俗话说“民以食为天,食以味为先,美食离不开美味”。我国调味品虽然历史悠久,但...

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作者(Author): 刘惠宾,陈向东,刘苏杭

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