赵秀玲

• 1:黄山学院旅游系

摘要(Abstract)：

功能食品是世界食品工业新的增长点,功能性食品配料也成为国内外竟相开发的热点。文章介绍了功能食品的发展概况以及功能性食品配料的发展新动向。重点介绍了功能明显、原料广泛、安全可靠、国内外较流行的几个品种的发展新动向。

关键词(KeyWords)： 功能性食品;食品配料;发展动向

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 赵秀玲

参考文献(References)：

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