从《食品安全法》看我国食品安全监管体制的完善From the Food Safety Law to see the perfection of regulation system of Chinese food safety
王卫东,赵世琪
摘要(Abstract):
食品安全问题日趋成为人们关注的焦点,"三鹿"事件的发生加快了我国《食品安全法》的出台。此文从我国食品安全监管体制的发展过程出发,指出了原来监管体制中存在的问题,最后结合《食品安全法》的内容以及实施,构建了科学安全的食品安全监管新体制。
关键词(KeyWords): 食品安全法;食品安全;监管体制;完善;科学体系
基金项目(Foundation):
作者(Author): 王卫东,赵世琪