郑海燕

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摘要(Abstract)：

本文就调味品的发展趋势 ,重点论述了发酵调味品的优势、二次开发的内容及应注意的问题 ,为发酵调味品的二次开发提供参考。

关键词(KeyWords)： 发酵;调味品;复合调味料

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作者(Author): 郑海燕

参考文献(References)：