陈玮,李勤

• 1:三门峡职业技术学院
• 2:三门峡职业技术学院 河南三门峡472000
• 3:河南三门峡472000

摘要(Abstract)：

以实验室优化好的工艺条件,建立了关于微生物谷氨酰胺转胺酶分批发酵的数学模型方程——细胞生长的动力学方程、产物合成的动力学方程和底物(葡萄糖)消耗的动力学方程。并对所建立的动力学方程进行了生物统计分析,结果表明所建立的模型具有一定的可信度。

关键词(KeyWords)： 微生物谷氨酰胺转胺酶(MTG);分批发酵;模型

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 陈玮,李勤

参考文献(References)：

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