浅谈酿造调味品行业的设备管理工作
徐春忠
摘要(Abstract)：
<正> 酿造调味品是人们日常生活中不可缺少的辅助食品,当前随着改革开放,市场经济的引入,企业把提高经济效益,扩大生产规模的工作作为主要重点来开展,而把设备管理工作忽略,造成设备维修费用增高,设备损坏率增大,而影响正常生产进行。实质上设备管理工作在企业综合管理工作中是不可忽视的一个重要方面。现在,随着企业技术改造的进行,设备复杂程度,自动化程度,精度越来越高,设备管理工作不能停留在六、七十年代的旧概念上。为了切实搞好设备的管理工作,更好地为企业生产、经营服务,我们强化了设备管理部门的领导职能,健立健全各种制度并实行考核,配备各级管理人员,具体做法是:1.在设备管理部门配备专门技术人员,负责掌握每台设备的电气、机械性能及工作
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作者(Author): 徐春忠