中国调味品

2008, No.352(06) 41-43

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甜味剂糖精合成新工艺研究
Studies on synthesis technique of sweetener saccharin

李善吉

摘要(Abstract):

用聚氯乙烯多乙烯(PVC-PP)树脂催化合成了合成甜味剂糖精钠的中间体邻甲苯磺酰氯,探讨了聚氯乙烯多乙烯多胺树脂用量、反应温度和反应物配比对反应的影响。结果表明,最佳反应条件是:甲苯(mol)∶氯磺酸(mol)=1∶2.5,PVC-PP用量为1.5g,产率可达98%。

关键词(KeyWords): 聚氯乙烯多乙烯树脂;甜味剂;糖精;邻甲苯磺酰氯

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 李善吉

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