中国调味品

2009, v.34;No.368(10) 85-88+98

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顺序注射氢化物发生-原子荧光法测定面酱中的总砷
Determination of total arsenic in flour paste by sequence injection hydride generation-atomic fluorescence spectrometry

阮新,尹大路,曹鹏,李佩暖,张菲菲

摘要(Abstract):

文章建立了顺序注射氢化物发生-原子荧光法测定面酱中总砷的分析方法。研究了仪器条件和测定条件对总砷测定结果的影响,并探讨了共存离子的干扰。在选定的最佳工作条件下,方法的检出限为0.24 ng/mL,线性范围0~80 ng/mL。用该方法测定了不同的面酱产品,相对标准偏差为1.64%~6.04%,加标回收率为93.4%~101.3%。

关键词(KeyWords): 顺序注射;氢化物发生-原子荧光法;面酱;总砷

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 阮新,尹大路,曹鹏,李佩暖,张菲菲

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