李吉锋

• 1:渭南师范学院化学与生命科学学院
• 2:药物分析工程中心

摘要(Abstract)：

使用4∶1的硝酸和高氯酸的混合液对样品进行硝解,用原子吸收分光光度法测定了黑胡椒和白胡椒中的Cu,Fe,Mn,Zn,Ca和Mg元素的含量。发现白胡椒中Cu,Fe含量比黑胡椒中的略高,Mn,Ca元素含量比黑胡椒高的多,Zn,Mg含量比黑胡椒低且黑、白胡椒中都含有较多的Ca,Fe,Mg元素。

关键词(KeyWords)： 原子吸收分光光度法;黑胡椒;白胡椒;微量元素

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 陕西省军民融合研究基金(12JMR12)

作者(Author): 李吉锋

参考文献(References)：

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