管东玲,黄惠敏,韩文凤

• 1:国家肉制品质量监督检验中心漯河市质量技术监督检验测试中心
• 2:湖南农业大学食品科技学院
• 3:漯河职业技术学院食品工程系

摘要(Abstract)：

列举了国内食品微生物标准在标准制定、检验项目等方面的不完善,提出了合理的改进意见,分析总结了问题所在,建议尽快采取有效措施解决问题,逐步完善我国食品安全国家标准体系。

关键词(KeyWords)： 食品安全;微生物标准;不完善;建议

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 河南省科技攻关计划项目(172102110222)

作者(Author): 管东玲,黄惠敏,韩文凤

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