邓波,李爽境

• 1:川北医学院
• 2:四川省罗江县疾病预防控制中心

摘要(Abstract)：

用原子吸收光谱法测定四川某地花椒中铁、锌、铜、镉、铅5种元素含量,将所得到的结果均与GB/T 30391-2013《花椒》进行对比,判断其是否符合国家标准。结果发现:当地花椒中的铁元素含量较高,镉元素含量低于国家标准,铅元素含量稍高于国家标准,需进一步对花椒的生物富集特征进行研究。

关键词(KeyWords)： 花椒;常量元素;重金属元素;原子吸收光谱法;含量

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 邓波,李爽境

参考文献(References)：

• [1]GB/T 30391-2013,花椒[S].
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