中国调味品

2020, v.45;No.497(07) 180-185

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藜麦糠黄酮的分离纯化及成分测定
Separation,Purification and Composition Determination of Flavonoids from Quinoa Chaff

范三红,郭定一,张锦华,李多,白宝清

摘要(Abstract):

以超声辅助法提取藜麦糠黄酮粗提物为原料,采用大孔树脂进行吸附与解吸附。考察了7种树脂对藜麦糠黄酮的吸附与解吸附性能,借助静态吸附动力学实验筛选最优纯化藜麦糠黄酮的树脂。结合静态与动态吸附解吸实验得出最优纯化条件:样液浓度0.5mg/mL,上样量35mL,上样液pH 6.0,乙醇浓度75%,乙醇溶液体积180mL。在此条件下分离纯化后,藜麦糠中黄酮纯度从13.0%增加到68.0%,回收率为77.4%。表明用HPD950大孔树脂对藜麦糠黄酮分离纯化有良好的效果。对纯化后的藜麦糠黄酮样品进行高效液相色谱分析,样品中槲皮素、槲皮苷、芦丁和异槲皮素4种成分得到确认。

关键词(KeyWords): 藜麦糠;黄酮;大孔树脂;分离纯化;高效液相色谱

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 山西省“1331工程”山西特色生物资源与健康产业协同创新中心(2017);; 山西省重点研发计划重点项目(201703D211019,201703D211012-1);; 山西省高等教育机构项目(20181401);; 山西省专利推广实施资助专项(20171002)

作者(Author): 范三红,郭定一,张锦华,李多,白宝清

参考文献(References):

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