杨春林,李佳峻,吴蔚,胡强,彭灯水,蒙辉

• 1:乐山市产品质量监督检验所
• 2:四川农业大学资源环境学院
• 3:上海海丰现代农业有限公司

摘要(Abstract)：

建立了郫县豆瓣中苏丹红Ⅰ～Ⅳ的固相分散萃取(SPDE)-高效液相色谱(HPLC)分析方法。样品用无水硫酸钠作为分散剂,以乙腈提取样品中的苏丹红,提取液用中性氧化铝层析柱进行净化。用Inertsil ODS-sp C18柱(4.6mm×250mm,5μm))分离,流动相A为乙腈,流动相B为0.1%甲酸水溶液(A∶B为90∶10,V/V),等度洗脱,流速1mL/min,柱温40℃。二极管阵列检测器检测,检测波长为517nm,利用保留时间和光谱图定性,外标法定量。4种苏丹红染料在0.10～20.00μg/mL范围内线性关系良好,相关系数均大于0.9999,苏丹红Ⅰ～Ⅳ的检出限(LOD)分别为0.009～0.013mg/kg(信噪比S/N=3)。在添加浓度为0.5～10.0mg/kg范围内平均回收率达81.67%～93.28%,相对标准偏差(RSD)为1.07%～4.61%(n=6)。

关键词(KeyWords)： 郫县豆瓣;苏丹红Ⅰ～Ⅳ;高效液相色谱;固相分散萃取

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 杨春林,李佳峻,吴蔚,胡强,彭灯水,蒙辉

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