摘要(Abstract)：

<正> 华东区调味品技术协作第三次会议,一九七九年十一月二十五日于浙江杭州市召开。会议总结了华东区自第二次协作会议以来的工作,交流了典型经验二十份,单项技术资料十八份,这次大会为我们提供的基本经验是:①要认真发展生产力,把质量,品种放在第一位,应该抓好现有企业的挖潜,革新,改造,深入开展增产节约运动,最大限度地发挥现有生产能力,增加花色品种,扩大出口,提高风味;②要坚决按照工业企业管理办法管好调味品工业,必须重视运用经济规

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