葛蕾

• 1:淄博市食品药品检验所

摘要(Abstract)：

目的:研究苹果渣醋对高脂大鼠体重及血清中脂代谢水平的影响。方法:将大鼠随机分为5组,除正常对照组外,其余4组给予高脂饲料,建立高脂大鼠模型。高脂大鼠连续灌喂苹果渣醋30天后,观察大鼠体重、血脂变化。结果:苹果渣醋能显著降低高脂大鼠体重,TG,TC,LDL-C和AI值,明显提升HDL-C值。结论:苹果渣醋对高脂大鼠具有减肥降脂作用。

关键词(KeyWords)： 苹果渣醋;高脂大鼠;减肥;降脂

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 葛蕾

参考文献(References)：

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