苏锐滨,陈晓如,黄俊生,欧静芬,郑楚君

• 1:韩山师范学院化学系

摘要(Abstract)：

文章采用火焰原子吸收法(FAAS)测定了三渗酱中的钙、铜、铁、锌、钠、镁6种对人体有益微量元素,并对其中的水分、脂肪、总糖、蛋白质、盐分等营养成分进行了测定。结果表明,该测定方法方便快捷,结果可靠。

关键词(KeyWords)： 三渗酱;石墨消解;FAAS法;微量元素;营养成分

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 苏锐滨,陈晓如,黄俊生,欧静芬,郑楚君

参考文献(References)：

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