李富兰,斯维,周雪松,梁晓锋

• 1:四川理工学院化学工程学院
• 2:中昊黑元化工研究设计院

摘要(Abstract)：

钾元素是维持人体酸碱平衡的重要元素,研究表明生姜中富含丰富的钾。文章以浓硫酸和过氧化氢为消解体系,消化液的配比为1∶1,料液比(g/mL)为2∶1,加入适量EDTA溶液消除干扰;再调节溶液pH至9,边搅拌边滴加四苯硼钠溶液以提取生姜中的钾。实验结果表明生姜样品中钾含量为4.06mg/g。

关键词(KeyWords)： 生姜;提取;钾;消化

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 李富兰,斯维,周雪松,梁晓锋

参考文献(References)：

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