中国调味品

2008, No.348(02) 58-60

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微生物生长法检测生物素含量方法的研究
Microorganism growing method for detecting biotin content

王丽丽,仪宏,王瑞果,沙惠琴

摘要(Abstract):

利用生物素营养缺陷型菌株的特点,建立了简便检测天然有机物中生物素含量的微生物方法。当生物素浓度在1~4μg/L,与平板生长圈直径大小呈直线相关。用此方法检测了玉米浆、酵母膏、甜菜糖蜜中生物素的含量分别为747,248,1707μg/kg。

关键词(KeyWords): 生物素;谷氨酸;营养缺陷型;检测;玉米浆

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 王丽丽,仪宏,王瑞果,沙惠琴

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