中国调味品

2013, v.38;No.416(10) 61-65

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响应面法优化微波辅助水蒸气提取薰衣草挥发油的工艺研究
Optimization of Microwave Extraction Process Conditions of Lavender Essential Oil by Response Surface Methodology

童红,唐军,张正方

摘要(Abstract):

为获得微波辅助水蒸气蒸馏提取薰衣草挥发油的最佳工艺,以微波功率、提取时间、液料体积质量比为影响因子,在单因素试验结果的基础上,应用Box-Benhnken中心组合方法进行三因素三水平的实验设计,以薰衣草挥发油提取率为响应值,运用响应面法(Response Surface Methodology,RSM)对提取条件进行进一步的优化。结果表明:微波功率和提取时间的交互项对提取率影响显著,得到最佳提取工艺:微波功率为914.3W,提取时间为13.79min,提取液料体积质量比为12.75(mL/g),由回归方程预测薰衣草挥发油提取率理论值可达到2.446%。通过验证实验,表明所选的工艺条件可行。

关键词(KeyWords): 薰衣草挥发油;微波辅助;响应面分析法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金(21265021)

作者(Author): 童红,唐军,张正方

参考文献(References):

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