张喜琦,陈晓媛,高喜凤,赵发

• 1:山东省食品药品检验研究院

摘要(Abstract)：

钡盐对生物体有较大毒性,酱腌菜受钡盐污染的风险较大。文章采用微波消解进行样品处理,采用等离子体原子发射光谱法对酱腌菜中的钡进行测定。测定的精密度为0.93%~1.88%,加标回收率为90.0%~104.2%,对相关国家标准物质的测定结果与标准值相吻合。该方法操作简便,结果稳定性好,具有比国家标准更高的准确度和精密度,是钡检测中值得推广的一种理想的检测方法。

关键词(KeyWords)： 等离子体原子发射光谱;酱腌菜;钡;测定

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 张喜琦,陈晓媛,高喜凤,赵发

参考文献(References)：

• [1]王跃兵,黄文丽,李蕴成.微量元素钡与人体健康[J].地方病通报,2009,24(1):81-83.
• [2]任海波.现代制盐工业中卤水处理方法选择的研究[D].郑州:郑州大学,2003:19.