在小型食品厂中玉米的综合利用
杨家瑞
摘要(Abstract)：
<正> 今年受南疆某部一个小型食品厂的委托,代为设计和安装了一套小型玉米综合利用车间,每天可以处理500—750公斤原料。这个综合食品厂生产调味品酱油、醋,食品有面包、糕点及豆腐和榨油。经过几个月的安装,投入了生产,制出用酶法制造的饴糖。饴糖的生产除第一道浸泡及粗磨工序外,全部用机械代替人力,所用的设备有:
关键词(KeyWords)：
基金项目(Foundation):
作者(Author): 杨家瑞
摘要(Abstract)：
<正> 今年受南疆某部一个小型食品厂的委托,代为设计和安装了一套小型玉米综合利用车间,每天可以处理500—750公斤原料。这个综合食品厂生产调味品酱油、醋,食品有面包、糕点及豆腐和榨油。经过几个月的安装,投入了生产,制出用酶法制造的饴糖。饴糖的生产除第一道浸泡及粗磨工序外,全部用机械代替人力,所用的设备有:
关键词(KeyWords)：
基金项目(Foundation):
作者(Author): 杨家瑞