张永清

• 1:许昌学院食品与生物工程学院

摘要(Abstract)：

文章介绍了方便面调味料的组织状态,详述了方便面调味料的风味、原料及生产中存在的问题,最后分析了方便面调味料的发展趋势及前景。

关键词(KeyWords)： 方便面;调味料;现状;趋势

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 河南省教育厅科学技术研究重点项目(14B550022);; 许昌学院重点科研基金项目(2014082)

作者(Author): 张永清

参考文献(References)：

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