韩日信,宋平德

• 1:山东省制盐工业科学研究所
• 2:山东省制盐工业科学研究所

摘要(Abstract)：

营养保健调味盐的研制于1984年开始至1985年全面结束。实验结果证明,调味盐不但富有风味,而且对人体有营养保健的作用,达到了营养价值高,食上方便,增强食欲的予期目的,并具有较高的社会和经济效益。

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作者(Author): 韩日信,宋平德

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