白凌,刘忠礼

• 1:北京联合大学生物化学工程学院

摘要(Abstract)：

通过运用超临界二氧化碳萃取技术萃取藿香梗浸膏,考察萃取时间、CO_2流量、萃取温度以及萃取压力这4个因素对藿香梗浸膏萃取率的影响。对这4个因素分别进行多次单因素试验,用单因素试验数据结果进行相关正交试验并得到相应试验数据。利用统计学方法和数学试验软件,对单因素试验数据和相关正交试验数据进行多元二次多项式函数拟合,并对每次拟合结果进行数据分析以便对下一次数学实验中的变量因子进行取舍,经过多次二次多项式函数拟合,最终得到以萃取时间、CO_2流量、萃取温度以及萃取压力这4个因素为变量的萃取率的最佳二次多项式函数模型,利用这个多元二次多项式函数模型计算出超临界二氧化碳萃取藿香梗浸膏的最佳工艺条件和相应萃取率。

关键词(KeyWords)： 超临界二氧化碳萃取;藿香梗浸膏;多元多项式;拟合;最佳工艺条件

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 北京市教育委员会科技计划面上资助项目(KM201511417012)

作者(Author): 白凌,刘忠礼

参考文献(References)：

• [1]葛保胜,王秀道.超临界CO2萃取大蒜提取物的研究[J].中国调味品,2003(4):17-19.
• [2]白凌,刘桂清,方全有.超临界二氧化碳萃取藿香叶浸膏的数学模型[J].中国调味品,2013,38(2):43-46.
• [3]张小利,刘烈淼.超临界CO2提取细叶韭花香精油的工艺研究[J].中国调味品,2012,37(6):74-78.
• [4]王雪飞,赵晶,那治国.超临界CO2萃取红辣素的研究[J].中国调味品,2008,33(10):66-69.
• [5]费浦生,羿旭明.数学建模及其基础知识详解[M].武汉:武汉大学出版社,2006:86-88.
• [6]薛定宇,陈阳泉.高等应用数学问题的MATLAB求解(第二版)[M].北京:清华大学出版社,2008:291-293.
• [7]茆诗松,程依明.概率论与数理统计教程[M].上海:高等教育出版社,2011:286-290.
• [8]刘玉平,孙宝国,石华治,等.超临界二氧化碳萃取藿香梗和藿香叶浸膏的工艺研究[J].化工学报,2008(3):791-795.