中国调味品

1997, (01)

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调味品生产、市场的现状及今后发展展望

卫祥云

摘要(Abstract):

调味品生产、市场的现状及今后发展展望卫祥云(国内贸易部商办工业司100834)“民以食为天,食以味为先。”调味品(不包括味精,下同)生产在我国具有悠久的历史。随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展,调味品的生产和市场出现了空前的繁荣和兴旺。其主要...

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作者(Author): 卫祥云

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