肉桂三个不同部位提取肉桂油的化学成分比较分析Study on chemical component about cinnamomum cassia oil from the different sections of cinnamomum cassia by gas chromatography-Mass spectrometry
刘红星,林森,黄初升,孙崇华,黄可立
摘要(Abstract)：
采用索式提取法从桂皮、桂枝、桂叶提取肉桂油,通过气相色谱-质谱分析手段对广西防城港市桂皮、桂枝、桂叶油的主要成分进行了分析比较,用峰面积归一化法确定各组分的相对含量;通过比较研究表明:桂皮的提取率最高,桂叶的次之,桂枝的最低;在化学成分上,桂皮、桂枝、桂叶油的主要成分是相近的,桂皮油的主要成分为反式肉桂醛(53.11%)、α-古巴烯(13.02%)、δ-杜松烯(9.04%)等;桂枝油的主要成分为反式肉桂醛(67.67%)、反式邻甲氧基肉桂醛(19.68%)等;桂叶主要成分为反式肉桂醛(53.02%)、反式邻甲氧基肉桂醛(34.80%)、香豆素(9.39%)等;文章为桂树资源综合开发利用提供实验依据。
关键词(KeyWords)： 肉桂油;化学成分;GC-MS;分析
基金项目(Foundation): 广西科技开发应用基础项目(桂科基0991009);; 广西研究生教育创新计划资助项目(2009106030703M01)
作者(Author): 刘红星,林森,黄初升,孙崇华,黄可立
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