植中强

• 1:肇庆学院化学化工学院

摘要(Abstract)：

探讨了提取剂、提取温度、提取时间、原料与提取剂配比等因素对海南蒲桃果色素提取的影响。结果表明最佳提取条件:以体积分数为0.3%盐酸-90%乙醇溶液作为提取剂,原料与提取剂配比为1∶4(g/mL),温度为60℃,时间为4h。

关键词(KeyWords)： 海南蒲桃果;色素;提取

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 植中强

参考文献(References)：

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