中国调味品

2018, v.43;No.468(02) 52-57

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超声波辅助不同碱预处理对甘蔗渣酶解生成木糖含量的影响
The Effect of Pretreament by Ultrasonic Assisted Different Alkali on Xylose Content of Bagasse Enzymatic Hydrolysate

崔媛媛,郑文静,许琳琳,刘容,孙卫东

摘要(Abstract):

超声波辅助NaOH,KOH,Ca(OH)_2和氨水4种单碱和混合双碱预处理酶解甘蔗渣,以水解液中木糖浓度为参考指标,比较不同预处理的效果。实验结果表明超声波辅助NaOH/氨水效果最佳,木糖浓度达1.928g/L。

关键词(KeyWords): 蔗渣;超声波;NaOH;KOH;Ca(OH)2;氨水

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 崔媛媛,郑文静,许琳琳,刘容,孙卫东

参考文献(References):

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