李聪,扶教龙,施磊,吴晨奇,扶明明,胡翠英

• 1:苏州科技大学化学生物与材料工程学院
• 2:苏州农业职业技术学院食品科技学院
• 3:赣州农业学校

摘要(Abstract)：

对出发菌白色链霉菌FQ-23进行硫酸二乙酯诱变,经过平板初筛和摇瓶复筛后,获得1株ε-聚赖氨酸产量为0.976g/L的高产菌株,并将其命名为白色链霉菌FQF-3。可稳定遗传,并用于后续研究。然后通过单因素与响应面分析方法对4大主要成分:葡萄糖、硫酸铵、玉米浆和鱼粉进行了优化,最终优化结果为:硫酸铵、鱼粉、玉米浆、葡萄糖的含量分别为9.95,12.52,7.79,49.70g/L。再加上M3G培养基的剩余成分即为最适培养基。在该培养基下,ε-聚赖氨酸产量为1.373g/L,是出发菌产量的1.53倍。

关键词(KeyWords)： 白色链霉菌;ε-聚赖氨酸;硫酸二乙酯诱变;响应面分析法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 江苏省高校自然科学研究面上项目(16KJD550002);; 苏州市科技计划项目(SYN201410,SYN201507);; 苏州科技学院科研基金项目(XKZ201411)

作者(Author): 李聪,扶教龙,施磊,吴晨奇,扶明明,胡翠英

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