红花黄色素的研究进展Research advances of safflower yellow
黄明发,郭莉,苏学素,焦必宁,付陈梅
摘要(Abstract)：
红花黄色素是从红花中提取出来的一种天然色素,具有重要的药理功能。文章综述了红花黄色素的理化特性、制备方法、检测方法及生物学功能,并对其开发与应用前景进行了展望。
关键词(KeyWords)： 红花黄色素;提取;检测;药理作用
基金项目(Foundation):
作者(Author): 黄明发,郭莉,苏学素,焦必宁,付陈梅
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