孙燕,张红宇

• 1:哈尔滨市产品质量监督检验所
• 2:哈尔滨市产品质量监督检验所 黑龙江哈尔滨150036
• 3:黑龙江哈尔滨150036

摘要(Abstract)：

利用免疫亲和柱净化维康4系列荧光计检测酱油中黄曲霉毒素B1,添加回收率在90%以上。该方法操作简单安全,定量快速准确。

关键词(KeyWords)： 黄曲霉毒素;免疫亲和层析;荧光光度法;酱油

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 孙燕,张红宇

参考文献(References)：

• [1]GB/T500922-1996,食品中黄曲霉素B1的测定[S].
• [2]GB/T18979-2003,食品中黄曲霉素的测定—免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法[S].