国内三氯蔗糖生产技术现状及趋势The Present Situation and Trend of Domestic Technique of Sucralose
耿旺,孔德峰
摘要(Abstract):
三氯蔗糖的生产自国产化以来,国内主要企业相继开发了各自的生产技术。文章综述了三氯蔗糖三个关键合成步骤的生产工艺,对各步骤不同的合成工艺进行了详细的对比分析,并指出工业生产三氯蔗糖的最佳工艺路线。
关键词(KeyWords): 三氯蔗糖;合成工艺;工业生产
基金项目(Foundation):
作者(Author): 耿旺,孔德峰
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