张婉姝

• 1:中国计量大学法学院

摘要(Abstract)：

随着食品工业的发展,食品添加剂的作用日益凸显出来。2015年新修订的《食品安全法》第三十九条规定了食品添加剂的生产许可制度,涉及到生产食品添加剂的实质要件、形式要件和所依据的标准。关于食品添加剂生产许可制度未来的发展,首先要引导公众正确认识食品添加剂,以为其创造一个良好的发展环境;同时食品安全标准和许可的监督检查机制也有待由法律法规进一步明确和完善。

关键词(KeyWords)： 食品安全;食品添加剂;生产许可;食品安全标准

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 张婉姝

参考文献(References)：

• [1]张守文.国家进一步完善食品添加剂生产许可制度[J].中国食品添加剂,2016(2):47-48.
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