黄德民,赵国华,陈宗道,阚建全

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摘要(Abstract)：

文章对我国不同时期花椒饮食文化从多角度进行比较探源,认识现状与原因,对发展我国花椒产业有所启示。

关键词(KeyWords)： 花椒;文化;历史

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Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 黄德民,赵国华,陈宗道,阚建全

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