中国调味品

2007, No.337(03) 59-60+64

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超临界CO2萃取生姜油树脂的GC-MS分析
GC-MS analysis of ginger oleoresin extracted by supercritical CO2

许春英

摘要(Abstract):

对超临界CO2萃取的生姜油树脂进行GC-MS成分分析,鉴定出50种主要组分,采用归一化法确定了各组分相对含量。

关键词(KeyWords): 超临界CO2萃取;生姜油树脂;气质联用

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 许春英

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